Prosecco
Dei Casel, Prosecco Valdobbiadene Docg Extra Dry
1 dl 9.50 | 7.5 dl 65.50
Rebsorte: Prosecco Einladendes, nuancenreiches Bouquet: Bananen, Apfel. Im Gaumen harmonisch, rund und frisch. Zeigt gleichzeitig ganze Aromenpalett eines Fruchtsalats mit Äpfeln und Beeren. Sehr langer Abhang. Ein Erlebnis: Prosecco in Vollendung.
Weisswein
Pinot Grigio, Collio Doc
1 dl 6.50 | 7.5 dl 46.50
Rebsorte: Pinot Grigio | Sein zartes Duftgebilde stützt sich auf weisse Blumen und Brotkruste, ebenfalls leicht und unscheinbar ist der Geschmack mit der alkoholischen wärme und dem zitronigen Abgang.
Critone bianco Calabria Igt
1 dl 6.50 | 7.5 dl 46.50
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc | Der Critone ist ein Wein mit vollem Bouquet und perfekter Struktur. Beeindruckend ist auch die Persistenz seiner fruchtigen Töne. Nicht umsonst hat er sofort nach seinem Erscheinen, national - wie International, grosse Anerkennung bekommen.
Anthilia, Sicilia Doc
1 dl 6.50 | 7.5 dl 46.50
Rebsorten: Catarratto, Ansonica | Anthilia ist ein fruchtiger weißer Individualist, rund und elegant. Schöne, gelbe Farbe, in der Nase Noten von gelben Pfirsichen, Pflaumen und Anklänge von Blumen der mediterranen Flora. Am Gaumen verschmelzen Würze und Weichheit zu einem angenehmen, schmeichelnden Unisono. Feine Säure, aromatisch, ausladend, breit, mundfüllend frisch mit angenehmem, fruchtigem Nachhall.
Rosè
Aka, Salento Igt
1 dl 6.50 |. 7.5 dl 42.50
Rebsorte: Primitivo | Leuchtendes, funkelndes Kirschrot. Klare und ansprechende Nase, satt nach frischen Kirschen, Granatapfel und Chinarinde. Saftig und frisch im Gaumen, baut sich gut aus, knackige Kirschfrucht, salzig. Zeigt im hinteren Bereich viel saftige Säure, langer Nachhall.
Rotweine
Rosso di Toscana Igt – Tenuta Rossetti
1 dl 7.50 | 7.5 dl 48.50
Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah | Der Tenuta Rossetti Rosso Toscana Igt legt sich mit seinem dunklen Rotton ins Glas. Sein Bukett sowie sein Geschmack präsentieren sich mit einem Hauch von feinsten Früchten, wie frischen Pflaumen und reifen Kirschen. Geschmacklich überzeugt der Rotwein mit seinen angenehm weichen, eleganten und samtigen Noten. Eine bezaubernde Mineralität zeigt sich bis zum langen Abgang.
Neama, Salento Igt Negramaro – Produttori di Manduria
1 dl 7.50 | 7.5 dl 48.50
Rebsorte: Negramaro | Intensiver Geruch nach roten Früchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und Pflaumen, Gewürze wie schwarzer Pfeffer und Zimt. Voller runden Geschmacks mit angenehm taninhaltigem Abgang.
Calmelo, Primitivo di Manduria Doc – Calmelo
1 dl 7.50 | 7.5 dl 48.50
Rebsorte: Primitivo | Ein betörender Duft nach Beeren, etwas Zwetschge und Dörrobst, dazu eine leichte Röstaromatik und gut gestützte Tannine. Dieser harmonische, ausgewogene und nachhaltige Rotwein ist sehr angenehm zu trinken
Le Volte igt – Tenuta dell’Ornellaia
1dl 9.50 | 7.5 dl 67.50
Rebsorten: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon | Dichter, satter Rubin. In der Nase ausdrucksstark, fruchtbetont und frisch. Viel schwarze Frucht, Pflaumen, warme Würze, etwas Cassis, Im Gaumen raffiniert und elegant, mit der nötigen Kraft, um zu beweisen, dass er trotz intensiv-fruchtiger Nase kein Blender ist. Ausgesprochen ausgeglichen, zugänglich und harmonisch
Ripasso Falasco, Valpolicella doc – Cantina Valpantena
7.5 di 49.50
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Rondinella, Corvina, Corvinone Veronese | Ein feiner granatroter Ripasso, ausgewogen und nachhaltig, der sich mit einem recht kräftigen Bukett von Pflaume, Brombeere, Dörrpflaume und Feige sowie leichten Pfeffer-und Rauchnoten präsentiert. Im Gaumen ist er frisch, aromatisch und harmonisch, mit schöner Fülle und Geschmeidigkeit. Seine Beeren- und Dörrfruchtnoten sind auch hier wieder präsent, ebenso wie die Würz- und Röstaromatik.
Amarone della Valpolicella Doc Sant› Antonio
7.5 dI 86.50
Rebsorte: Corvina Veronese, Croatina, Rondinella | Leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Düfte nach reifer Frucht, die geschätzt werden wegen des raunenden und mitreissenden Ansatzes, begleitet von würzigen Lakritzaromen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Schokolade.
Nobile di Montepulciano DocG – Salchetto
7.5 dl 65.50
Rebsorte: Prugnolo Gentile | Mittleres Granatrot. Schwarze Kirschen, Feuerstein, Tabak, Lakritze. Am Gaumen intensivieren sich diese Nuancen und werden deutlicher und tiefer. Ein dynamischer, spannender Wein mit einem langen mineralischen Abgang.
Chianti Classico DocG – Poggiopiano
75 di 58.50
Rebsorte: Sangiovese | Riesen-Spaß macht Stefano Bartolis Chianti Classico Poggiopiano mit dem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis. Ausgewogen, aromatisch, mit Kräftigen Kirscharomen und Veilchenduft. Im Geschmack Noten von schwarzen Johannisbeeren, runde Tannine und ein leichter Holz Ton, der an Gewürznoten von Zimt und Vanille erinnert,
II Toro, Toscana rosso Igt – Castello Romitorio
7.5 di 55.50
Rebsorten: Petit Verdot, Syrah | Intensives lebendiges Rubinrot. Elegantes fruchtiges Bouquet mit Aromen von Rosenblättern. Fruchtig im Geschmack mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Balsamico und gezuckertem Kaffee, mit zarten, feinen Tanninen. Langanhaltend und weich im Abgang
Soliter, Barbera D’Asti DocG – Pescaia
7.5 dI 58.50
Rebsorte: Barbera | Frische, sehr saftige rote Frucht, ein Hauch ätherische, pflanzliche Frische. Im Gaumen saftig, sanfte rote Frucht, weich, süss, jung geschmeidig, mit einer frischen Bise, herb, Kräuter, völlig unbeschwert. Ganz unkompliziertes Trinkvergnügen mit viel junger, ungetrübter, leichter Lebensfreude
Tancredi Igt – Tenuta di Donnafugata
7.5 dI 75.00
Rebsorten: Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon | Der Tancredi von Donnafugata präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und vereint fruchtige Aromen von Brombeeren und Blaubeeren mit delikaten Noten von Eukalyptus, Lakritze und süssem Tabak. Am Gaumen zeigt er sich mit guter Struktur, sowie mit weichen und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist einnehmend und andauernd.
Linda Bolgheri – Tenuta Rossetti
7.5 di 68.50
Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon | Elegant in der Nase mit Aromen von roten Früchten und feinen Noten von Vanille. Vollmundig mit runden Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Passt gut zu Rotem Fleisch, Lamm, reifem Käse und Pastagerichten.
Piana delle Fate, Ciro Classico Superiore Doc Riserva – Cantina Enotria
7.5 dl 58.50
Rebsorte: Gaglioppo | Dunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase Aromen von Gewürzen Und dunklen Früchten. Am Gaumen samtig mit vollem Körper. Dieser Wein kommt für 6 Monaten in Barrique.
Lillové Cannonau di Sardegna Doc – Gabbas
7.5 dl 48.50
Rebsorte: Cannonau | Ein frischer, saftiger Roter mit würziger Beerenfrucht. Typische Cannonau-Nase mit Noten von reifen Himbeeren und Blumen. Trocken mit einer schönen Frische, sanft und angenehm, präsente weiche Tannine, gut ausbalanciert. Der Gambero Rosso schreibt ,.. allzeit trinkbereit, schlank und saftig...
Donnatà Sicilia Doc, Alessandro di Camporeale
7.5 dl 48.50
Rebsorte: Nero d'Avola | Intensiv, kraftvoll und gut strukturiert, erweist sich der Wein als weich und pulsierend. Dank seines ausgewogenen Gaumens und langanhaltenden Abgangs ist er sehr angenehm. Der Donnatà wird vollständig aus der wichtigsten aller sizilianischen roten Traubensorten hergestellt.
Due Lune Sicilia Igt – Cantine Cellaro
7.5 dl 62.50
Rebsorten: Nero d'Avola, Nerello Mascalese | Eine Explosion von Aromen in der Nase von roten Früchten, reifen Brombeeren und orientalischen Gewürzen. Harmonische Noten von rosa Pfefferkörnern und Leder. Die Tannine sind ausgewogen mit dem natürlichen Restzucker und einer schönen Frische. Ein lieblicher und kraftvoller Wein.
Edizione Cinque Autoctoni – Cantine Farnese
7.5 dl 65.50
Rebsorten: Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Nera | Tiefes Rubinrot, exzentrisches Bukett nach eingelegten Kirschen, Cassis Likör, Holunderkonfitüre, Tabak, Vanille und Kaffee, am Gaumen eine Konzentration erster Güte, unglaublich viel Fruchtdruck, süsslich, ein opulenter Kraftprotz.
Villa Antinori, Toscana Igt – Antinori
7.5 dl 68.50
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot | Satter Rubin mit violetten Reflexen. Gefällige, fast betörende Nase mit Noten von Cassis, reifen Kirschen, etwas Vanille, Nougat und getrockneten Kräutern. Im Gaumen sehr geschmeidig und mitteldicht, mit heller Aromatik von reifen Beeren, Sauerkirschen, edlem Holz und warmen Gewürzen. Die fein geschliffenen Tannine und der lange Abgang machen den Villa Antinori zu einem «kleinen Supertuscan».
Terre Della Baronia, Sicilia lgt – Milazzo
7.5 dl 65.50
Rebsorten: Nero D'Avola, Nero Cappuccio, Barbera Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiver und eleganter Duft. Reich an Fruchtaromen wie Kirsche und Gewürzaromen wie Pfeffer und Rosmarin. Spürbar sind auch Nuancen des Zedern- und Kiefernholzes. Im Geschmack sehr angenehm und gut strukturiert mit Nuancen von sehr reifen Früchten, von denen die Kirsche geschmacklich dominiert.